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塞舌尔克里奥尔美食在南非占据中心地位

图片由塞舌尔旅游部提供
图片由塞舌尔旅游部提供

塞舌尔充满活力的克里奥尔美食——融合了非洲、印度、法国和中国风味的丰富美食——本周在南非成为焦点。

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著名塞舌尔厨师布拉德利·拉鲁 (Bradley Larue) 于 22 年 23 月 2024 日在兰德堡烹饪工作室 (The Cooking Studio) 和 XNUMX 年 XNUMX 月 XNUMX 日在开普敦 Makers Landing 举办了独家烹饪工作坊,为当地记者和美食爱好者提供了通过美食品尝和体验岛屿文化丰富性的机会。

在厨师 Larue 的精湛指导下,客人们烹制了激动人心的美食,反映了 塞舌尔. “这些课程的目的是让参与者深入了解塞舌尔。食物是我们身份的重要组成部分,这是一个分享这种联系的邀请,”厨师 Larue 说道。

在整个课程中,厨师拉鲁帮助客人准备各种菜肴,从传统咖喱到烤海鲜,同时解释每道菜在塞舌尔迷人的文化融合中的意义。

烹饪课也成为一个平台,宣传塞舌尔是南非人寻求热带风味、原始海滩和令人难以置信的文化体验的首选度假胜地——只需轻松五小时飞行即可到达。

塞舌尔旅游局南非市场经理克里斯汀·维尔补充道:“通过举办这样的活动,我们充分利用了南非人对美食的强烈喜爱,同时,我们希望塞舌尔成为寻求独特而又方便的度假胜地的游客的首选。”

参加开普敦研讨会的 Travel Ideas 的 Jennifer van Rooyen 表示:“这是近距离了解塞舌尔的一种绝佳方式——以独特而有趣的方式介绍这些岛屿。”

这些烹饪课程的成功凸显了文化交流如何建立有意义的联系并激发人们对目的地的好奇心。这项举措只是塞舌尔旅游局为将群岛的一部分带入世界各地的当地市场而采取的众多措施之一,旨在与未来的旅行者建立关系并激发更紧密的联系。

关于作者

琳达·霍恩霍尔兹

主编 eTurboNews 位于 eTN 总部。

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