肯塔基州的布恩小酒馆酒店：酒店历史1855年

1. 布恩酒馆酒店归伯里亚学院（Berea College）所有，伯里亚学院（Berea College）是美国南部第一所男女同校的大学。
2. 穆罕默德·阿里（Muhammed Ali）的父亲马塞勒斯·克莱（Marcellus Clay）为其儿子任命了伯里亚学院的创始人之一怀特·肯塔基反奴隶运动者卡修斯·马塞勒斯·克莱（Cassius Marcellus Clay）。
3. 1904年，肯塔基州立法机关通过了《白天法律》，禁止对黑人和白人学生进行共同教育。

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布恩酒馆酒店归伯里亚学院（Berea College）所有，并与大学劳工计划的学生工人一起经营。 由于捐助者的慷慨支持伯里亚学院的使命，即为主要来自阿巴拉契亚的学生提供免费的高质量教育，这些学生具有很高的学术潜力，他们为买书，食宿而赚钱，但无需支付学费（每年价值25,500美元）。有限的财务资源。

伯里亚学院由废奴主义者约翰·格雷格·费（John Gregg Fee）和卡修斯·马塞勒斯·克莱（Cassius Marcellus Clay）*创立于1855年，是一所博雅艺术学院，不收取任何学费。 伯里亚（Berea）是美国南部第一所男女同校的大学， 种族融合。 它有一个全参与的工作学习计划，要求学生每周至少在校园工作10个小时，并为130多个部门提供服务。

1866年，内战爆发后的第一个整年，它录取了187名学生（96名非裔美国人和91名白人），他们参加了预备学习班，为上大学课程做好了准备。 1869年，第一批大学生被录取，并于1873年获得了第一学士学位。

穆罕默德·阿里（Muhammed Ali）是有史以来最伟大的重量级拳击手，他也出生于卡修斯·马塞勒斯·克莱（Cassius Marcellus Clay）。 他的父亲马塞勒斯·克莱（Marcellus Clay）是一个标志画家，他的儿子以“白色肯塔基州”反奴隶运动者的名字命名。 卡西乌斯·马塞勒斯·克莱（Cassius Marcellus Clay，1810-1903年），白人废奴主义者，是肯塔基州最伟大的反奴隶运动者，也是伯里亚学院的创始人之一。

1904年，肯塔基州立法机关通过了《白天法律》，禁止黑人和白人学生一起受教育，从而破坏了Berea的族裔教育。 该学院在州法院对法律提出质疑，并在Berea College诉肯塔基州一案中进一步向美国最高法院提起上诉。 当大学失败时，该大学不得不成为一所独立学校，但它拨出资金来帮助在路易斯维尔附近建立林肯学院，以教育黑人学生。 1925年，著名的广告商未来的国会议员布鲁斯·巴顿（Bruce Barton）向美国24位富人致信，为大学筹集资金。 每封回信的最低捐款额为1,000美元。 1950年，对法律进行了修改，以允许大学合并学校时，Berea迅速恢复了其综合政策。

Boone Tavern Hotel酒店设有63间客房，均配有由Berea学生在College woodcraft商店中手工制作的早期美国手工家具。 Boone Tavern餐厅以其悠久的优质美食传统而闻名，因此在2003年获得了Duncan Hines优秀酒店奖。 小酒馆的汤匙面包是一种玉米粉基的调料，倍受人们的喜爱，以至于该市每年都举办“汤匙面包节”。

为了支持其广泛的奖学金计划，按学生人数衡量，伯里亚大学拥有美国所有大学中最大的财政储备之一。 捐赠总额为950亿美元，低于2007年的1.1亿美元。 伯里亚学院的财务基础取决于支持学院使命的个人，基金会，公司的大量捐款以及校友的捐款。 可靠的投资策略使捐赠额从150年的1985亿美元增加到目前的水平。

Boone Tavern酒店在2010年获得了美国绿色建筑委员会的LEED金牌认证，使其成为肯塔基州第一家获得LEED认证的酒店。 The Boone Tavern Hotel是美国历史酒店的成员，并被列入国家历史名胜名录。

内战之前，卡西乌斯·马塞勒斯·克莱（Cassius Marcellus Clay）写道：“无论好坏，黑人都在我们中间……我们必须教育他们，有一天他们将成为我们统治社会的一部分。”

斯坦利·特克尔 他被美国历史保护基金会官方计划指定为2020年年度历史学家，此前他曾在2015年和2014年被任命为该奖项。Turkel是美国发行最广泛的酒店顾问。 他经营酒店咨询业务，担任酒店相关案件的专家证人，提供资产管理和酒店特许经营咨询。 他被美国酒店及住宿协会教育学会认证为酒店总供应商荣誉。 [电子邮件保护] 917-628-8549

他的新书《伟大的美国酒店建筑师第2卷》刚刚出版。

其他出版的酒店书籍：

• 美国大酒店经营者：酒店业先锋（2009年）
• 历久弥新：纽约100多家历史悠久的酒店（2011年）
• 历久弥新：密西西比州东部拥有100多年历史的酒店（2013）
• 酒店专家：Lucius M.Boomer，George C.Boldt，华尔道夫奥斯卡（2014）
• 伟大的美国酒店经营者第二卷：酒店业的先驱（2年）
• 历久弥新：密西西比州西部拥有100多年历史的酒店（2017）
• Hotel Mavens第2卷：亨利·莫里森·弗拉格勒，亨利·布拉德利工厂，卡尔·格雷厄姆·费希尔（2018）
• 大美国酒店建筑师第一卷（2019）
• 酒店专家：第3卷：鲍勃和拉里·蒂施，拉尔夫·希茨，塞萨尔·里兹，库特·斯特兰德

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