根据广受欢迎的Netflix节目“丑陋美味”的主持人大卫·张(David Chang)的说法,这些是他成为2019年最佳美食城市的首选。
#1:墨西哥城
张称这个城市为“现在超级热”,并建议游客尝试墨西哥玉米卷,牧师(tlacoyos(一种用蓝色玉米饼和猪肉脆皮制成的街头食品)和墨西哥特色菜mezcal。
#2:东京
接下来,他认为东京和冲绳和关西等其他日本较小城市的美食正等待游客发现。 虽然大多数人将日本料理与寿司联系在一起,但料理却比寿司丰富得多。 张先生建议尝试乌冬面(因地区而异)和米酒制成的含酒精饮料“泡盛”。
#3:哥本哈根
他最令人惊讶的选择可能是丹麦的哥本哈根。 这个城市是世界上最好的餐厅之一,诺玛(Noma),但张预测,该地区的其他地区将在2019年经历自己的美食复兴。他还建议您参观斯德哥尔摩和奥尔索,在这里您可以品尝虾三明治,土豆饺子和炸鲱鱼。
现在,您所有旅行的爱好者和喜欢冒险的食客都有新的一年的方向:去一个新的城市,也许并不是每个指南中都出现的一个城市,然后尝试一种您在家里找不到的菜。 毕竟,这些美食旅游业的发展已获得David Chang本人的认可。