巴塞尔:酒店和展览会的皇冠上的宝石

巴塞尔:酒店和展览会的皇冠上的宝石

躺在巴塞尔市中心 瑞士,特洛伊罗伊斯大酒店是欧洲最古老的城市酒店之一。 在中世纪,船只在这里停靠在盐塔附近,并将农产品运往莱茵河,并进入世界。

该酒店始建于1681年,当时是一家绅士客栈,并于1844年重建为大酒店。 它的客人曾经-而且曾经是-如此杰出,来自世界各地的来访者:日本女皇美智子,詹姆斯·乔伊斯,帕勃罗·毕加索和托马斯·曼恩等等,埃尔顿·约翰以及​​罗杰·费德勒也喜欢来这里。

上周,豪华酒店的贵妇人获得了最高荣誉-“ 2020年度酒店”,并获得了最高荣誉-“瑞士排名第一的美食家酒店”,在该酒店中获得1/19的得分。 瑞士Gault&Millau指南。

特色餐厅Cheval Blanc与2011和2014年度大厨Peter Knogl一起成为头条新闻,该餐厅在2016年获得了米其林三星级,这使其成为瑞士的第三家米其林三星级餐厅。

彼得·克诺格(Peter Knogl)自2007年春季起担任白马餐厅(Cheval Blanc)的厨师长。巴伐利亚农民的儿子,他在迷人的巴伐利亚湖畔村庄Aschau im Chiemgau开始了享乐之旅,在米其林3的指导下工作。明星名人厨师海因茨·温克勒(Heinz Winkler),更不用说美国酒店管理学会以前在北京的五星级钻石了。

不仅如此,通往巴塞尔的美食之旅也由此而来。巴塞尔拥有40家博物馆,这是一个鉴赏家的文化之城,并且是该国博物馆最集中的地方。

巴塞尔艺术博物馆收藏着瑞士最大,最重要的公共艺术品,并被列为具有国家重要意义的遗产。 它拥有霍尔拜因家族和卢卡斯·克拉纳赫(Lukas Cranach the Elder)重要作品的最大收藏,以及19世纪XNUMX世纪的重要作品th 保罗·高更(Paul Gaugin),保罗·塞尚(Paul Cezanne)和莫奈(Claude Monet)仅举几例。

国际知名的博物馆,例如巴塞尔艺术博物馆,该博物馆专门研究铁雕塑家让·廷格利(Jean Tinguely); 拜耶勒基金会; 文化博物馆吸引了来自世界各地的许多游客。 不仅是博物馆。

当举办领先的世界贸易展览会(如巴塞尔钟表展,钟表和珠宝展览会)时,巴塞尔成为了一个世界舞台。在巴塞尔钟表展和珠宝展览中,这些展台看起来像是真正的堡垒,三天之内就可以轻松花费超过1万美元,而配备AirBnB的房间的价格可能高达3瑞士法郎。

巴塞尔艺术博览会是领先的艺术展览,展示超过4,000位艺术家的作品,并在明年庆祝其50周年th 2020年100,000月是周年纪念日。此时,来自世界各地的近180,000名游客将前往巴塞尔,这个只有XNUMX万居民的城市。 这项大型活动使酒店经营者感到高兴,但游客却绝望了-他们不仅在苏黎世逗留,而且还穿越了法国和德国的边界。 是的,它很受欢迎。

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巴塞尔:酒店和展览会的皇冠上的宝石

从这篇文章中可以得到什么:

  • The son of a Bavarian farmer, he began his epicurean journey in the charming Bavarian lakeside village of Aschau im Chiemgau where he worked under the tutelage of the Michelin 3-Star celebrity chef Heinz Winkler, not to mention the 5-Star Diamond in Beijing from The American Academy of Hospitality Sciences before.
  • It possesses the largest collection of works by the Holbein family and important pieces of Lukas Cranach the Elder, as well as key works of the 19th century Paul Gaugin, Paul Cezanne, and Claude Monet to name just a few.
  • 不仅如此,通往巴塞尔的美食之旅也由此而来。巴塞尔拥有40家博物馆,这是一个鉴赏家的文化之城,并且是该国博物馆最集中的地方。

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关于作者

伊丽莎白·朗(Elisabeth Lang)-eTN专栏

Elisabeth 几十年来一直在国际旅游业务和酒店业工作,并为 eTurboNews 自 2001 年出版以来。她拥有全球网络,是一名国际旅游记者。

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