巧克力+葡萄酒=奥地利：漂亮！

谈到奥地利的乡村旅行体验，很少有地区能像旅行者一样接近，但却像 伏尔甘地 在西方 施蒂里亚. 小型农场专注于烹饪特色菜，如南瓜籽油。 家族企业是当地景观的负责任管理者。 其中之一以其对可持续发展的承诺和为游客提供出色的体验而脱颖而出：Zotter 巧克力工厂。 来品尝巧克力吧——带着乐观的心情离开，知道可持续发展可以是有趣的、有益的和美味的！

该地区对来自美国的游客来说相对陌生，但因其历史名胜、美食亮点和自然美景而深受奥地利和欧洲游客的欢迎。 栖息在一座死火山上，奥地利最令人印象深刻的城堡之一， 里格斯堡，俯瞰点缀着葡萄园的迷人地区。 美妙的主题远足小径穿过丘陵景观。

随处可见友好的当地 Buschenschank - 葡萄酒酒馆 - 邀请客人品尝该地区的美食，例如著名的施蒂里亚南瓜籽油。 为了与当地的环境管理理念保持一致，一些酒厂采用了有机食品，例如 温克勒-赫尔马登酒厂，它还在附近经营一家城堡酒店。在前面提到的 佐特巧克力工厂 在这个迷人的工厂之旅中，您可以了解巧克力是如何制作的，然后在各种设计独特的品尝站尽情品尝。

在有机冒险农场»Edible Zoo«，重点是展示食物是如何制作的、原料来自哪里以及生态健全的农场应该是什么样子。 在可食用动物园，您会发现古老的本土品种以及当地的水果和蔬菜品种。 Öko-Essbar 餐厅供应有机食品和饮品，均采用花园和牧场的食材烹制而成。 这一切都符合企业可持续发展和公平贸易的理念：

他们只使用有机和公平交易的原材料，使用 100% 清洁能源开展业务，使用光伏发电机自己发电，并使用电动车队。 有机农场占地 80 公顷，他们从中获取许多食材，为 200 名员工提供免费的有机午餐。

毋庸置疑，您不仅会饱餐一顿，还会对当一个地区共同努力确保可持续性和热情好客齐头并进时有新的看法。

如果您不想从附近的格拉茨市驱车前往，更喜欢在乡村放松身心，酒店如 里格斯堡根斯酒店, 温泉酒店 罗格纳·巴德·布劳（Rogner Bad Blumau） – 一种体验本身 – 或 南斯泰尔马克州洛伊西姆 （位于更靠南的南施蒂里亚葡萄酒产区）是探索的完美基地。