在旅途中健康饮食

您的压力水平可以用里氏量表测量。 这是圣诞节前的一周,所以机场有不计其数的人。 您的航班已延误。 孩子们在哭。

您的压力水平可以用里氏量表测量。 在圣诞节前的一周,所以机场有成千上万的人。 您的航班已延误。 孩子们在哭。 你丈夫大喊大叫。 挨饿,您找到最近的食品摊贩,并订购一篮子12美元的炸鸡手指。

到过那里? 做到了吗? 在旅途中保持健康饮食长期以来一直是度假旅行者的奋斗目标。 这是人们在感恩节和新年之间倾向于增加几磅的许多原因之一。

好消息是,消费者在飞行时需要更多营养的选择,而航空业正在做出回应,HMSHost的烹饪服务总监Renate DeGeorge说,该公司在全球100多个机场运营餐饮设施。

近年来,HMSHost对菜单进行了一些更改,包括添加各种新色拉,提供鹰嘴豆泥作为开胃菜和提供全麦面包作为三明治。

DeGeorge在一封电子邮件中写道:“无论您在哪里停留,现在大多数地方都提供了各种健康的选择,以便每个旅行者都能找到他们想要的东西。”

您可以通过以下五种方法来确保在这个假期飞行中正确饮食:

有一个计划

您知道您的出发时间,到达时间以及您希望在中途停留的时间。 使用该时间表来计划全天的全餐。

DietDetective.com的创始人兼编辑查尔斯·普拉特金(Charles Platkin)说:“一顿饭通常与许多小吃具有相同的卡路里。” 但是,如果您吃一顿真正的饭菜,“实际上您将获得适当的营养……而且您会感到饱足感更高。”

例如,如果您凌晨离开,则计划在家中吃早餐。 如果您在午餐时间乘飞机上飞机,请决定在飞机上吃什么,然后再去机场。 如果晚餐由于晚上8点后飞机降落而晚了,请确保吃一顿蛋白质和纤维含量更高的午餐,以度过难关。

在为您准备饭菜时,请记住要做好准备,以防航班延误或错过航班错过您的时间和/或位置。 这就引出了我们的下一个提示……

了解你的机场

每年,负责任医师医师委员会都会审查在美国最繁忙的机场提供的食物。 该组织在2012年发现,平均76%的机场餐厅至少销售一种低脂,高纤维,无胆固醇的素食主义者。

换句话说,“在机场吃饭没有健康”的借口不再有效(对不起)。

新泽西州纽瓦克的机场餐馆; 拉斯维加斯; 根据PCRM报告,底特律或底特律最有可能提供健康的选择,而罗纳德·里根华盛顿国家机场和哈茨菲尔德·杰克逊亚特兰大国际机场则连续第三年排名该集团的最底端。 因此,如果您经过DC或亚特兰大,请事先购买一些健康票价。

了解你的航空公司

普拉特金(Platkin)发布年度食品调查问卷,对大多数主要航空公司的小吃和机上餐饮服务产品进行排名。

他说:“当您乘坐飞机时,您实际上没有太多选择。” “您是俘虏的听众,这为航空公司创造了更高的标准。”

维珍美国航空和加拿大航空在Platkin网站上分别获得四颗星,这是因为它们提供了大量健康选择并为消费者提供了卡路里信息。 普拉特金(Platkin)推荐维珍(Virgin)的零食盒-例如含鹰嘴豆泥的蛋白粉-和加航(Air Canada)的莎莎酱烤鸡皮。 您可以在这里查看他对其他航空公司的建议。

明智地选择

我们大多数人至少对什么有益于我们的身体(一个水果盘)和什么不有益(一个特大号巧克力棒)至少有一个大致的了解。 做出明智的决定是成功的一半。

另一半则知道潜在的危险所在。 普拉特金(Platkin)告诫消费者,对于酱汁所带的任何物品,无论是色拉酱,三明治的蛋黄酱还是苹果片的焦糖蘸酱,都应保持警惕。 即使是一汤匙,也会增加不必要的卡路里。

也要注意包装的零食,例如薯片或饼干,其中的钠含量可能很高。 他说:“寻找自然状态的东西。”

DeGeorge说,最重要的是,避免油炸食品。 连糊糊糊然后浸入热油的任何食物都不利于您的健康,即使它一次类似于蔬菜也是如此。

紧急情况包

您总是在随身携带的东西中多包一条内裤,那么为什么不额外添加一些健康的零食呢?

“我们经常低估旅行所花费的时间,”普拉特金在他的网站上写道。 “两小时的飞行可能意味着四五个小时的旅行。”

根据运输安全管理局的说法,尽管液体是受限制的,但是大多数食物都可以通过安全措施获取。 普拉特金(Platkin)建议使用干麦片,例如切碎的小麦,能量棒或冷切三明治。 未加工的水果和蔬菜也很容易打包和随身携带。

<

关于作者

琳达·霍恩霍尔兹

主编 eTurboNews 位于 eTN 总部。

分享给...