爱沙尼亚邀请游客在全国各地用餐

为了庆祝美食界的繁荣发展，Visit Estonia推出了“美食小径”地图，以吸引游客探索该国各地最好的餐馆，咖啡厅，苹果酒和当地啤酒厂。

方便的地图突出显示了在五个关键类别中提供最佳美食体验的关键地点-美食，家庭餐馆，现代爱沙尼亚美食，咖啡馆，苹果酒屋和啤酒厂-使客人能够设计自己的美食小路。

正式邀请游客在全国各地用餐。

美食

爱沙尼亚拥有众多顶级美食餐厅，这些餐厅完美地平衡了爱沙尼亚美食传统与现代风味。 传奇的GMPPhahajärve俱乐部餐厅位于爱沙尼亚南部风景秀丽的Pühajärv湖畔，曾多次入选著名的“ White Guide Nordic”，这是北欧最好的餐厅。 Hõlm餐厅被誉为塔尔图最好的餐厅，提供世界一流的菜单，让客人有机会在其开放式厨房中享受大厨LauriÜlenurm的烹饪魔术。 在NOA，厨师Orm Oja对原料的实验使NOA跻身“世界50佳餐厅”之列，而Art Priori以其美食与艺术的完美结合而著称。

家庭餐馆

爱沙尼亚人是著名的美食家，通常将自己的厨房变成独一无二的舒适餐厅。 Anno Home Restaurant＆Winery的所有者Anna和Erno就是这种情况，他们提供以当地新鲜食材制成的菜单。 MerMer坐落在Juminda半岛历史悠久的渔村Kolga-Aabla，提供美味，朴实的有机菜肴。 以农场为基础的家庭餐馆也在不断增加，ÖöbikuFarm提供不断变化的菜单，其中包括时令林产品，Tammuri Farm餐厅则提供不固定的菜单，这些菜单基于新鲜和自家种植的食材。

爱沙尼亚现代食品

爱沙尼亚新一代厨师通过将斯堪的纳维亚风格的烹饪与传统风味相结合，引领烹饪革命，以合理的价格构思出新颖的菜肴。 爱沙尼亚的厨师们正前往森林中寻求灵感-无论是野生蘑菇，云杉芽，腌制ramsons，黑加仑叶还是磨碎的绿色松果。 爱沙尼亚的现代食品完美地体现在耶尔瓦县绿色地区的Põhjaka庄园，那里仅使用当地原料生产美味的食物。 在由厨师Ranno Paukson和Martin Meikas领衔的Ö餐厅精美地掌握了北欧风味，他们从自己的家乡萨雷马岛（爱沙尼亚最大的岛屿）汲取了灵感，创造出融合了陆地和海洋的精致精致菜肴。

网吧

爱沙尼亚以其数不胜数的舒适咖啡馆而闻名，这些咖啡馆位于令人惊叹的历史名胜，游客可以在此欣赏当地的嗡嗡声，品尝美味的传统美食。 爱沙尼亚的每个咖啡馆都有其独特的故事要讲。

塔林的哥特式旧城区以其浪漫的咖啡馆为特色，这些咖啡馆专门提供手工巧克力和小杏仁饼，而游客则可以参观位于西海岸美丽的海滨度假胜地Haapsalu的Dietrich咖啡馆，重温1930年代的金色。 MahedikCafé咖啡馆是Pärnu率先获得有机食品冠军的地方，在过去的120年中，Tartu的WernerCafé咖啡馆接待了著名的音乐家，艺术家，演员和作家，在塔尔图最好的咖啡馆中排名第一。

苹果酒房屋和啤酒厂

爱沙尼亚具有悠久的精酿啤酒和苹果酒传统。 Põhjala啤酒厂诞生于2011年，已迅速成为爱沙尼亚最重要的独立啤酒厂之一。 塔林艺术的卡拉马哈地区的Speakeasy byPõhjala酒吧为游客提供品尝屡获殊荣的精酿啤酒的机会。

在托里苹果酒和葡萄酒农场，苹果和葡萄是有机种植的。 苹果酒采用传统的香槟酒酿造方法“méthodeTraditionalnelle”制造，发酵过程中产生的天然气泡有助于苹果酒的果香和新鲜风味。 派尔努（Parnu）的贾阿尼汉索苹果酒屋（Jaanihanso Cider House）是一家家庭经营的苹果酒和果园，坐落在18世纪的农场中，生产该国一些最好的有机苹果酒。