荷美航运公司宣布即将开设 Morimoto By Sea,这是新阿姆斯特丹号上全新的独家用餐体验,将于 16 年 2023 月 XNUMX 日航行,这也是主厨 Masaharu Morimoto 开设的第一家海上独立餐厅。
该餐厅将提供由游轮公司“鲜鱼大使”主厨 Morimoto 烹制的美味亚洲风味菜肴和饮料。 菜单将强调新鲜的鱼类菜肴,以反映荷美航运公司新的全球鲜鱼计划。
森本之海首次亮相于 Nieuw阿姆斯特丹 荷美航运公司最近推出了全球鲜鱼计划,其中包括在船队其他 10 艘船上的 Pinnacle Grill 或 Tamarind 每次航行时提供一次 Morimoto By Sea 快闪体验。
新阿姆斯特丹号上主厨 Morimoto 的快闪店餐厅提供的菜肴以及荷美航线船队的所有海鲜产品均来自由 60 个港口组成的全球网络,船上提供 80 种新鲜鱼类。