河内西湖洲际酒店（InterContinental Hanoi Westlake）再次登陆越南，这是该国第一家高档意大利餐厅。
米兰于4月XNUMX日向外部客人开放，标志着洲际酒店成为首都最有特色的新酒店以及越南美食界的又一个里程碑。
米兰行政总厨Paolo Zambrano表示：“没有一家高档的意大利餐厅，像河内这样充满活力和吸引力的城市如何直达21世纪，这是我永远不会知道的。” “在任何烹饪领域，意大利菜都是必不可少的选择。 您现在可以在Tay Ho（西湖）的海岸上尽情享受意大利的美食，既令人惊讶，也令人惊叹。”
在米兰，大厨Zambrano的主要课程探索大量意大利经典美食，从意大利面条，意大利面条，通心粉和烤宽面条到Pappardelle Al Ragu D'Anatra和Gnocchi di Patate。
河内西湖洲际酒店总经理克里斯蒂安·皮罗登说：“最近，一个餐馆里的晚餐叫保罗离开厨房，谈论他刚吃的意大利面。 这位客人被说服了，要想在意大利以外获得和我们一样好的意大利面是不可能的。 现在他说服在河内以外的地区购买意大利面是不可能的！”
Milan 的意大利烧烤餐厅供应各式各样的主菜，从丰盛的牛里脊肉和肋眼牛排到羊排、大虾和整只龙虾。 餐厅还供应各式各样的比萨饼，当然还有从 Margherita 到 Frutti di mare 的鸡尾酒。
米兰以其水运情况来交易，饱览河内传说中的西湖景色，这里曾经是越南皇室的游乐场，现在由于首都繁华而令人欣慰。
如果食客厌倦了湖边全景，则可以看到两个展示厨房和玻璃墙酒架的全景。 该餐厅的葡萄酒清单建议来自200个国家/地区的10个年份的葡萄酒，包括意大利，法国和最佳新世界葡萄酒。
米兰占据了酒店的整个阁楼。 装潢融合了现代欧洲和亚洲乡村风情。
皮罗登说：“河内在餐饮场所享有盛名，这是正确的。 现在，与Paolo和Milan一起，我们将以令人难以忘怀的难忘用餐体验为基础，无论是酒店客人还是外部客人。”
