汉莎航空：新鲜，可持续和高质量

2020年秋天，汉莎航空宣布将很快向经济舱乘客提供一系列高质量的食品和饮料，供短途和中程航班购买。

现在，航空公司已决定与其餐饮合作伙伴合作：汉莎航空凭借dean＆david赢得了慕尼黑一家年轻的美食公司的代表，该公司代表着新鲜食品，高品质和责任感–提供健康食品，优质食材和可持续营养，以及环保包装。 持续至少60分钟的航班将提供高品质的美食，种类繁多。 汉莎航空在欧洲的新主要餐饮门美食家（Gate Gourmet）根据院长和大卫的食谱，每天准备新鲜的沙拉，碗，卷饼和三明治等各种基本成分。 菜单包括鲑鱼鳄梨碗，沙拉三明治芝麻酱沙拉，香脆鸡肉碗或甜辣椒鸡肉三明治以及新鲜制作的Birchermuesli。 还将有“最佳院长和大卫盒装”，以及来自院长和大卫盒装的精选商品。

菜单选择将辅以其他特色蛋糕产品和其他制造商的小吃，例如蔬菜脆片。 餐点和小吃的价格从两欧元到约十二欧元不等。 新鲜产品的范围将每三个月更新一次。

德国汉莎航空公司 将与传统的慕尼黑公司Dallmayr扩大其在热饮，糖果和糕点特色方面的长期合作。 该品种的一大亮点是咖啡Dano项目。 该名称代表埃塞俄比亚的一个种植区。 Dallmayr通过建设学校和建立咖啡合作社等项目为当地居民提供支持。 产品范围还辅以各种有机茶，例如高山草药和First Flush Darjeeling，以及巧克力牛奶。 此外，还将与盖尔美食（Date Gourmet）合作提供Dallmayr果仁糖工厂的巧克力和精选的蛋糕特色菜。

还将提供多种酒精和非酒精饮料。 例如，一瓶番茄汁或橙汁的价格为三欧元，一杯咖啡，热巧克力或茶的价格为三欧元。 免费提供一瓶水和少量巧克力惊喜。

新的机上服务的重点是质量，新鲜度和可持续性。 汉莎航空集团IT和企业责任客户群执行委员会克里斯蒂娜·佛斯特（Christina Foerster）解释说：“我们的合作伙伴dean＆david和Dallmayr代表着卓越的品质和负责任的行动。 除了让客人满意之外，对环境负责的话题对我们也很重要。 我们的包装几乎只使用可持续材料。 此外，我们确保通过更精确的生产减少浪费的食物。 我们很高兴能够在欧洲航班上为我们的乘客提供味道鲜美的新鲜产品。”

新的食品和饮料优惠计划于2021年夏季时间表开始，在汉莎航空的中短途航班上提供。