UNICO 20°87° 里维埃拉玛雅酒店的新名厨

UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya 是一家位于尤卡坦半岛的豪华五星级全包式海滨度假村，该度假村宣布任命著名厨师 Gerardo Vázquez Lugo 为其下一任驻店名厨。他将领导酒店的顶级餐厅 Cueva Siete。自成立以来，Cueva Siete 已发展成为一个充满活力的场所，拥有轮流上任的名厨，他们通过独特的技术、新鲜的食材和独特的风味重新诠释当地美食。在厨师 Gerardo 的指导下，Cueva Siete 将经历一次烹饪转型，推出创新菜肴和新颖的用餐方式。

驻场厨师计划 UNICO 20°87° 里维埃拉玛雅酒店 自开业以来，餐厅邀请了多位知名厨师来管理，任期为两年。这一举措大大提升了用餐体验，确保回头客能体验到新鲜刺激的美食。Cueva Siete 的常驻厨师拥有菜单和厨房运营的完全创意权，让他们能够展示自己的烹饪技巧和招牌菜肴。