Benchmark任命罗伯特·吉奥亚（Robert Gioia）为大柏树别墅（Villas of Grand Cypress）的行政总厨，这是一家位于佛罗里达州奥兰多的宝石收藏馆。 Benchmark度假村总经理Mark Cox宣布了这一消息。
考克斯先生说：“很高兴欢迎罗伯特加入我们在大柏树别墅的杰出接待专家团队。” 他的经营多维食品和饮料业务的背景将是我们度假村的重要资产。 我们期待他为指导Villas的餐厅，室内餐饮和餐饮业务的愿景做出的贡献。”
罗伯特·乔亚（Robert Gioia）拥有18年的烹饪经验，创新和企业家精神，曾在大柏树别墅（Villas of Grand Cypress）工作，担任多个职位，在烹饪行业中承担着越来越大的责任。 他以前是ChampionsGate的Omni Orlando Resort的行政副厨师长，厨师Gioia在这里成功运营了五个现场且独特的餐饮店，因此受到高度评价。
在此之前，厨师Gioia在佛罗里达州基西米的盖洛德棕榈渡假村和会议中心投资了超过十年的职业生涯，从酒店开业时的行政副总厨升为行政餐厅总厨，最后升为总经理，负责三个现场，大批量的工作食品和饮料商店。 Gioia先生还通过开设，经营和担任Alfresco的行政总厨来行使自己的企业家才能，Alfresco是佛罗里达州温特花园附近的一家地中海风格餐厅。
厨师Gioia的职业生涯始于洗碗机时代，并在16岁时迅速晋升为厨师长。随后，他加入了奥兰多的迪士尼世界的烹饪部门。 Gioia先生从纽约斯克内克塔迪的斯克内克塔迪社区学院获得烹饪艺术学士学位。 后来，他在意大利从事高级烹饪教育，在威尼斯烹饪界学习和磨练自己的技能。 他居住在奥兰多。
