在最近宣布由米其林指南公司收购《罗伯特·帕克葡萄酒指南》的活动中，葡萄酒评论家介绍了他们在整个2019年个人喜欢的几种葡萄酒，并作为“品味”活动的前奏。
虽然10 葡萄酒 可用，我的最爱包括：
- 2015 Domaines Lupier拉达玛，西班牙纳瓦拉。 有机和生物动力。 葡萄：歌海娜。
La Dama由Enrique Basarte和Elisa Ucar拥有。 这家小型酿酒厂位于西班牙纳瓦拉省的圣马丁德恩克斯。
在西班牙，歌海娜娜（Garnacha）是种植第二多的红葡萄品种。 在撒丁岛上，这种葡萄被称为Cannonau，人们认为该葡萄起源于此，并由阿拉贡人在14年占领了该岛并带到了西班牙。th 世纪。 在19中th 百年根瘤蚜虫给当地的葡萄树带来了好处，因为当地的葡萄藤遭到了破坏。 但是，健壮的Garnacha能够补充葡萄园并复兴葡萄酒业。
Garnacha品种坚韧耐寒，抗风抗旱，适合干旱气候。 歌海娜（Grenache）基酒经常在高温环境中种植，其酒精含量可能很高，通常高于15％ABV。 浆果皮薄且在生长期后期成熟，尽管酸和单宁酸可以根据生长条件和种植水平而变化。
La Dama是一种由Garnacha葡萄制成的红酒，该葡萄选自15个具有75年历史的葡萄藤的土地。 有些葡萄藤可以追溯到20世纪初th 世纪，生长在不同的土壤上，具有不同的方位和海拔400-750米，并表现出其风土特征。 在14、700和500l法国橡木桶中陈酿300个月
笔记。
深红宝石色趋于黑色，令眼睛感到愉悦。 鼻子散发着玫瑰花瓣，橘皮，香草，樱桃和湿木的香气。 口感带有白垩质丹宁酸和少许石材，可作为黑加仑子，皮革，烟草和皮革的基础。 持久的干燥效果带来令人难忘的樱桃味和矿物质味。 此酒与炖，炖和烧烤的肉类（包括牛肉，小牛肉，猪肉，鸡肉和野味）搭配非常好。 它也可以和俄罗斯蔬菜炖肉和不那么辛辣的亚洲菜成为朋友。 阅读WINES.TRAVEL上的完整文章。
从这篇文章中可以得到什么：
- On the island of Sardinia, the grape is known as Cannonau and it is believed that the grape originated here and was taken to Spain by the Aragonese who occupied the island in the 14th century.
- 在最近宣布由米其林指南公司收购《罗伯特·帕克葡萄酒指南》的活动中，葡萄酒评论家介绍了他们在整个2019年个人喜欢的几种葡萄酒，并作为“品味”活动的前奏。
- Some of the vines date back to the beginning of the 20th century, grown on different soils, with different orientations and altitudes ranging from 400 – 750 meters, and express the character of their terroir.
