几千年来，斐济人民一直是这片土地的保护者，深知明智管理当地自然资源的重要性。 这是每天都遵循的指令，而不仅仅是每年的地球日。
怀着对保护陆地和海洋这一遗产的敬意， 让·米歇尔·库斯托度假酒店，斐济南太平洋首屈一指的生态探险豪华目的地，很高兴为度假村最年轻的客人推出“土壤学校”。 这些课程将侧重于土壤再生农业，它可以保护地下的生命并扭转过去农业和土地及其微生物大规模退化的影响。 这非常重要，因为联合国粮食及农业组织 (FAO) 警告说，到 90 年，地球表层土壤的 2050% 可能面临风险.
“斐济拥有丰富的文化历史和自然美景，为了为子孙后代保存这些，JMCR 自豪地使用土壤食物网来教育我们的客人，并采用多种技术来再生我们用来种植食物的土壤，”Bartholomew Simpson 说斐济让-米歇尔·库斯托度假村总经理。 “至关重要的是，我们采用最佳做法来保护岛上最大的资源，并减少我们对周围自然环境的影响。 这就是为什么我们很高兴欢迎我们最年轻的客人来到我们新创建的‘土壤学校’，他们将在那里学习第一手的再生农业技术，这些技术旨在为子孙后代保护自然环境。”
小客人将在“土壤学校”学习和探索的技术示例包括：
- 海脊到珊瑚礁管理： 度假村附近有大约 10 英亩的土地用于种植食物，食物英里数（食物运送到消费者手中的英里数）被最小化，从而减少了对环境的影响。
- 养蜂业： 随着世界各地蜜蜂数量的减少对全球粮食安全和营养构成威胁，度假村维护着四个蜂巢，蜜蜂刺激附近地区植物和蔬菜的生长。
- 碳储存 有助于限制气候变化和森林砍伐的影响。 因此，度假村拥有数百棵树来消除过量碳的危害：大叶桃花心木和柚木。
- 乳酸菌血清 被培养并用作有机堆肥发酵剂、人造肥料和制作鱼水解物。
- 鱼水解物 由度假村池塘中的罗非鱼制成.
- 堆肥 由厨房垃圾、海藻、鸡粪、茅草和稻草组成。
- 真菌 使用觅食的标本将其接种到花园床中以实现多样性。
- 堆肥茶 由充气糖蜜和鱼水解物制成。
- 生物炭 提高土壤肥力，为土壤微生物提供栖息地，增加土壤水分和养分的生物有效性，并增加植物生长和产量。
- 蠕虫农场 遍布整个度假村的花园床。
- 复合养殖 罗非鱼在草本植物和珊瑚基质中的树叶之间轻松游动。
Jean-Michel Cousteau Resort 的理念是通过尊重和参与其环境的生命力来努力维持自然的平衡，正如斐济人民依靠周围的自然恩赐生活了 3,000 多年一样。
让-米歇尔·库斯托 (Jean-Michel Cousteau) 和他的环保主义者团队相信，现代社会可以从他们的农业和渔业实践中学到很多关于实现可持续环境的知识。
度假村利用当地资源，依靠大海提供晚餐的鱼，依靠棕榈树提供清新的椰子，依靠雨水提供淡水。 度假村还设有一个由工作人员精心照料的有机花园。 度假村范围内的可食用植被意味着客人可以享用热带水果，包括菠萝、芒果、木瓜、椰子、番石榴等，所有这些都包含在可食用的景观中。
此外，度假村位于一个被称为“禁忌”的海洋保护区内，实行回收和堆肥、低能耗照明的利用、在一些草房的热水器上安装太阳能电池板，并在洗衣房和厨房使用环保化学品. 用于建筑的木材来自经过认证的森林，餐厅菜单不包括珊瑚鱼或养殖大虾。
度假村为维护和恢复岛上郁郁葱葱的生态系统而采取的一些举措:
- 与 Savusavu 社区基金会保持一致，该度假村将在未来几年帮助繁殖柚木 Tectona grandis、檀香木 Santalum yasi 和桃花心木 Swietenia macrophyla 树。
- 红树林种植计划：度假村有一个红树林种植计划，可提供重要的生态系统并有助于减少海岸侵蚀。
- 珊瑚礁：客人可以与度假村的海洋生物学家 Johnny Singh 及其团队一起种植珊瑚，这是一种日益濒危的重要物种。 珊瑚礁对于保护世界海岸线免受波浪作用和热带风暴的破坏性影响至关重要，并为许多海洋生物提供栖息地和庇护所。
- 巨砗砗磲：度假村饲养濒临灭绝的幼年巨型蛤蜊种群，作为在度假村周围当地水域重新繁殖这四种物种的努力的一部分。 作为度假村生态保护工作的主要重点，巨型蛤蜊保护区是一个保护区，允许蛤蜊使用对基因负责的方法生长和繁殖。
- 生蚝：让-米歇尔·库斯托度假村与 J. Hunter Pearls 合作，在萨武萨武湾度假村附近养殖牡蛎。 这些努力通过提供就业机会和减少资源开采来帮助减轻贫困。 牡蛎是清洁水的指标，因为每只牡蛎每天可以过滤 1,400 升水，减少海洋中的氮和磷酸盐，并有助于珊瑚礁的健康。
- 再生有机花园： 度假村拥有一个有机花园，提供超过 20% 的水果、蔬菜和香草，减少了需要运送到度假村和岛上的食物量。 景观的多样化——包括本土花卉、食用和药用植物——有助于去除二氧化碳，从而调节其水平并最大限度地减少可能导致珊瑚白化的全球变暖。
- 补植 一种极度濒危的木槿，名为 h。 bennettii 以民族植物学家 John Bennett 命名，仅在 Vanua Levu 岛特有。
让-米歇尔库斯托度假村体现了奢华悠闲的氛围，向斐济丰富的文化历史和世界上最原始和生物多样性的水下探险致敬。 该度假村坐落在瓦努阿岛 (Vanua Levu) 一个独特、郁郁葱葱的热带飞地，俯瞰着萨武萨武湾 (Savusavu Bay) 宁静的水域，是情侣、家庭和独具慧眼的人的独一无二的度假胜地 寻求放松的旅行者，冒险和豪华充值。
潜在的美国客人可以致电 (800) 246-3454 或发送电子邮件进行预订 [电子邮件保护].
关于让·米歇尔·库斯托度假酒店
屡获殊荣的让-米歇尔·库斯托度假村是南太平洋最著名的度假胜地之一。 这家豪华度假村位于瓦努阿岛，占地 17 英亩，可俯瞰萨武萨武湾 (Savusavu Bay) 宁静的水域，为寻求体验式旅行以及地道奢华和当地文化的情侣、家庭和眼光独到的旅客提供专属的度假胜地。 让-米歇尔·库斯托度假村提供 难忘的假期体验 这源于岛上的自然美景、个性化的关注和工作人员的热情。 这家对环境和社会负责的度假村为客人提供各种便利设施，包括特别设计的独立茅草屋顶小屋、世界一流的餐饮、一系列出色的休闲活动、无与伦比的生态体验以及一系列斐济风格的水疗护理。 www.fijiresort.com
关于 Canyon Equity LLC。
拥有度假村的 Canyon Group of Companies 成立于 2005 年 2005 月，该度假村总部位于加利福尼亚州拉克斯珀。其宗旨是在独特的目的地收购和开发小型超豪华品牌度假村，其中包含小型住宅组件，营造出兼收并蓄但高度兼容的感觉每个目的地的社区。 自 XNUMX 年成立以来，Canyon 已创建了令人印象深刻的度假村组合，从斐济碧绿的海水到黄石高耸的山峰，再到圣达菲的艺术家聚居地，以及犹他州南部的峡谷。
Canyon Group 的投资组合包括 Amangiri（犹他州）、Amangani（杰克逊，怀俄明州）、Four Seasons Resort Rancho Encantado（新墨西哥州圣达菲）、Jean-Michel Cousteau Resort（斐济）和 Dunton Hot Springs（Dunton ，科罗拉多州）。 哥斯达黎加帕帕加约半岛和墨西哥拥有 400 年历史的庄园等地也有一些令人惊叹的新开发项目正在进行中，每一个项目的推出都注定要在超豪华国际旅游的利基市场上大放异彩. www.canyonquity.com
从这篇文章中可以得到什么：
- 此外，度假村位于被称为“Tabu”的海洋保护区，实行回收和堆肥、使用低能耗照明、部分客房热水器上的太阳能电池板，并在洗衣房和厨房使用环保化学品。
- “斐济拥有丰富的文化历史和自然美景，为了为子孙后代保护这些，JMCR 自豪地使用土壤食物网来教育我们的客人，并采用多种技术来再生我们用来种植粮食的土壤，”Bartholomew Simpson 说斐济让·米歇尔·库斯托度假村总经理。
- 这些课程将重点关注土壤再生农业，以保护地下生命并扭转过去农业和土地及其微生物大规模退化的影响。
