新报告：健康饮食是长期健康的关键

根据今天在 ACS 期刊 CA 上发布的美国癌症协会 (ACS) 2022 年癌症幸存者营养和身体活动指南，规律的身体活动和健康饮食是癌症幸存者长期健康的两个最重要的可改变因素：临床医生的癌症杂志。

今天，癌症存活率为 68%，美国有 16.9 万癌症幸存者。

营养、体育活动、肿瘤学、社区健康和差异方面的科学专家委员会审查了自 2012 年最后一份幸存者指南发布以来积累的证据。从那时起，证据大幅增加，尽管仍然存在许多差距，特别是对于不太常见的癌症。

改善长期健康和增加生存可能性的建议包括：

• 避免肥胖，并通过饮食和体育锻炼来保持或增加肌肉质量。

• 参加有规律的体育活动，同时考虑癌症的类型、患者的健康状况、治疗方式以及症状和副作用

• 遵循符合营养需求并符合预防慢性病建议的健康饮食模式。

• 遵循美国癌症协会关于预防癌症的饮食和身体活动指南的一般建议，以降低患新癌症的风险。

美国癌症协会首席患者官 Arif Kamal 博士说：“在过去几年中，健康饮食和定期锻炼与癌症长期生存之间的联系变得更加明显。” “我们鼓励所有幸存者与他们的护理团队合作，制定一个适合他们个人需求的计划，特别是当他们出现影响他们吃得好或活跃的症状或副作用时。”

此外，身体活动增加了几种常见癌症类型——乳腺癌、结肠直肠癌和前列腺癌等的幸存者的生存机会。 乳腺癌、子宫内膜癌和膀胱癌患者的肥胖与较差的预后相关。 吃“西式”饮食（富含红肉和加工肉类、高脂肪乳制品、精制谷物、炸薯条、糖果和甜点）与结直肠癌、乳腺癌和前列腺癌幸存者的预后较差有关。 ACS 指南建议健康饮食，富含蔬菜、豆类、水果、全谷物，少吃红肉和加工肉类、含糖饮料、高度加工食品和精制谷物产品。 地中海饮食是与改善前列腺癌患者预后相关的健康饮食的一个例子。 

 “这份报告的好消息是，饮食和锻炼可以改善某些癌症幸存者的预后，”卡迈勒博士说。 “然而，我们仍然不知道很多，特别是对于不太常见或存活率较低的癌症类型，这就是为什么 ACS 致力于继续就这一重要课题开展和支持研究的原因。”

该报告的其他重点包括：

• 对于大多数癌症，饮酒是否会影响癌症诊断后的预后尚不清楚。 然而，喉癌、咽癌或头颈癌或肝癌后饮酒量增加与各种原因导致的死亡风险增加有关。

• 营养和身体活动评估和咨询应在诊断后尽快开始，并根据需要在癌​​症经历的整个过程中继续进行。

• 美国癌症协会发布其《癌症幸存者营养和身体活动指南》，作为其沟通、政策和社区战略的基础，并为癌症患者、护理人员和健康从业者提供最新信息以支持与改善结果相关的行为。