受COVID-19影响的美国人的假期计划

最近对500名美国人进行的一项调查的结果，以了解他们的假期计划受到了哪些影响 Covid-19，于今天宣布。

该调查还收集了有关大流行期间消费者习惯和消费偏好的见解。

调查的见解显示了款待和活动行业如何能够改变其产品以迎合消费者的喜好。

主要发现包括：

• 人们通常会留在家中度假，而今年他们并没有改变，除非他们可能有较小的聚会或选择虚拟的庆祝活动。 对于那些在这个假期季节举行面对面聚会的人，其中大多数人将有6-10位客人。 对于餐厅来说，这意味着他们可以将其切成较小的份量以用于外出度假餐，或提供单点菜单。
• 我们询问受访者是否主持了5人或30人以上的聚会。 不到一半的受访者说是，其中XNUMX％的人为这些活动提供餐饮服务。 如果他们不使用餐饮，那么最大的原因就是价格太贵，他们自己煮食物或者觉得餐饮不安全。 为了在这个假期旺季提供餐饮服务，餐厅可以提供价格诱因，以吸引更多的顾客，提供节日餐点单点菜，并在准备食物时推出更多展示卫生注意事项的营销材料，以减轻消费者的后顾之忧。 。
• 超过一半的受访者在这个假期期间向餐厅购买了礼品卡。 如果可能的话，饭店和活动场所应该建立一个在线礼品卡系统，以使交易变得简单和容易。
• 超过一半的受访者在被问及他们的工作场所/公司是否举行节日庆典时没有回答； 但是，这并不意味着它们最终不会发生。 饭店和活动场所可以激励消费者在2021年春季预订节后派对。