Argonaut Hotel任命新的食品和饮料销售总监

伊尔凡·穆罕默德·阿贡瑙特酒店
伊尔凡·穆罕默德·阿贡瑙特酒店

旧金山的精品酒店 Argonaut Hotel 宣布任命 Irfan Mohamed 为餐饮店总监。

Argonaut Hotel 是旧金山海滨的一家精品酒店,今天宣布任命 Irfan Mohamed 为餐饮部总监。 凭借十多年的酒店专业知识、对细节的极度关注以及对餐饮业的深切热情,Mohamed 将监督酒店的餐饮工作,专注于标志性的 Blue Mermaid 餐厅。

“随着我们继续加强和扩大我们的烹饪服务,Irfan 加入我们的团队是一个激动人心的时刻,”Argonaut Hotel 区域董事总经理 Stefan Muhle 说。 “凭借他对行业的背景和热情,我们相信他将在 Argonaut Hotel 和 Blue Mermaid 餐厅的成功基础上再接再厉,提升酒店的烹饪能力和在我们社区及其他地区的知名度。”

在加入 Argonaut Hotel 之前,Mohamed 最近担任 Michael Symon Restaurant & Bar, Tap House & Kitchen 餐厅和酒吧总经理,专注于销售和营销、日常运营、活动策划和收入管理等方面的创意举措。

七年来,Mohamed 在匹兹堡、圣何塞、夏威夷和旧金山的费尔蒙酒店及度假村担任饮料和宴会运营总监,在那里他为多位美国总统、世界领导人和名人提供服务。 此前,Mohamed 是旧金山标志性的 Fairmont Hotel 和 Tonga Room & Hurricane Bar 的宴会总监,在那里他管理着所有高端庆典活动、社区筹款活动和正式晚宴。 在此之前,他曾在旧金山威斯汀酒店担任过两年的宴会总监,在旧金山维塔莱酒店担任过三年的宴会和餐厅经理。 在担任这些领导职务期间,他为费尔蒙酒店行业领先的可持续发展计划、创意计划、食品和饮料标准、活动策划、收入管理和日常运营的战略实施做出了贡献。

Mohamed 在澳大利亚南十字星大学获得酒店管理学士学位,并在堪培拉理工学院完成了酒店管理课程。 在空闲时间,他在美国红十字会和公民消防学院做志愿者。 他还是美国调酒师协会的成员。 他与妻子和两个孩子住在加利福尼亚州的伯灵格姆,喜欢与家人一起公路旅行并尝试新餐厅。

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关于作者

琳达·霍恩霍尔兹

主编 eTurboNews 位于 eTN 总部。

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