到目前为止，任何在曼哈顿第 50 至 60 街之间的第一大道寻找美味意大利晚餐的人很有可能会挨饿。想吃甜甜圈、百吉饼、咖啡、巧克力豆 – 没问题！走几步，就能解决最深层次的中餐外卖需求；喜欢肉丸英雄——提货、外卖或送货都没有问题。然而，一家美食级的意大利餐厅，厨师需要的技能不仅仅是打开一罐意大利面酱和煮意大利面的水——这个区域已经是一片荒地。我住在附近，所以我知道我在写什么。

终于，搜索结束了！进入 Il Valentino Osteria。 C3D Architecture 的餐厅老板 Mirso Lekic 和 Dan Sehic 翻新了这个空间，这是一个令人愉快的休闲和开放的用餐场所，也适合残疾人士使用。餐厅的一大亮点是开放式砖烤箱，在高温下烘烤的新鲜披萨饼皮散发出的美味，在寒冷的冬夜散发出美味的香气。

首先是食物

菜单显示的是托斯卡纳的重点，但不要在这里严格遵守一组规则，菜单更多地是探索美味佳肴的良好用餐选择。咨询厨师Erminio Conte（以前与Serafina有联系）和Sous厨师Lauro Sucuz（以前是Petaluma和Elios的一部分），以及行政咨询厨师Erminio Conte（他对手工意大利面和自制调味酱很有才华）创建了一家餐厅，一个星期的晚上，这里既是目的地，也是附近的景点，而您要做的最后一件事就是为亲朋好友共进晚餐。

在最近的一个晚上，我和一位同事与所有Griglia的Polpo开始了我们的烹饪之旅。烧焦的小章鱼配鹰嘴豆和茴香浓汤（出乎意料）绝对是一点一点被小杂烩所珍视的。章鱼的小而嫩的地方，温暖，嫩滑，多汁。章鱼的味道是如此浓烈，以至于这道菜很容易共享（17美元）。如果您沉迷于奶酪，请选择Melanzane Parmigiana，它结合了烤茄子，西红柿和马苏里拉奶酪（15美元）。

转到Secondi Piatti，我选择了Cozze（贻贝）。这些多汁的美味被辛辣的番茄和罗勒酱包围，佐以特级初榨橄榄油，淡淡的大蒜和少量的白葡萄酒制成，并配以香脆的炸薯条。该部分是如此之大，可以很容易地与亲密的人分享（哦，大蒜）！（19美元）。

我的同事选择了Branzino，即Pesce di Giorno，配以烤土豆，清蒸的胡萝卜和西兰花。美味的主菜只是用特级初榨橄榄油，柠檬和欧芹准备的。

菜单上确实提供了广泛的选择，下一次我计划选择用炖羊肉，土耳其无花果，胡萝卜，藜麦和杏仁制成的Agnello Brasato（28美元），以及用番茄腌制的鸡胸肉制成的Spacato di Pollo Woodstone。土豆，然后放在砖炉中煮熟（22美元）。

然后喝酒

没有一杯（或两三杯酒）或啤酒，一顿饭是不完整的：

•酒杯

- 比诺格里乔。贾科莫意大利Delle Venezie（$ 10 / $ 39）

黑比诺（Pinot Grigio）种植在意大利东北部（Delle Venezie），是意大利最大的出口商品之一。伊尔·瓦伦蒂诺（Il Valentino）的黑皮诺（Pinot Grigio）由精选的葡萄制成，可单独作为开胃酒或清淡食品搭配，带有诱人的果香，带有梨汁和香蕉的香气。口感柔软，饱满，酥脆，酸度适中，果味细腻，回味悠长。

•长相思。 Papolle。法国（$ 11 / $ 43）

长相思是世界各地种植的白葡萄。 Papolle成立于17世纪，占地135公顷，其中包括55公顷的葡萄园。 Papolle的葡萄酒功能强大而复杂，是在海鲜，白肉和奶酪中添加新元素的完美方式。这款长相思是一种清脆，未经烘烤的白色，明亮而活泼，带有可口的味道，可保持干净的外观。

• 啤酒（$ 6）

•沃斯坦纳十月音乐节。

这种啤酒是德国进口的，具有良好的平衡感，温和而柔滑，回味带有5.9％的酒精，呈柔和温和的回味。特别为十月节庆祝活动而酿造的酒，是苦与香的啤酒花的结合。酿造大师使用从德国产区和香槟种植的优质酿造大麦，气候和土壤条件最佳。透明的琥珀色是通过将纯净的成分以及温和细心的酿造过程相结合而获得的。水源是Arnsberg森林附近的Kaiserquelle（Kaiser的泉水），靠近Waldpark啤酒厂。该水特别适合酿造啤酒，并增加了其健康感。

•IPA（印度淡啤酒）船长劳伦斯酿造公司。

该啤酒来自纽约州埃尔姆斯福德（Elmsford），以啤酒花闻名，呈清晰的深金黄色，中头呈白色，逐渐消失在外圈。香气暗示柑橘，啤酒花和麦芽具有中等的香气，带给人草草啤酒花，柑橘和面包状麦芽的回忆。寻找带有轻微回味的温和苦味。

•美人鱼比尔森啤酒康尼岛酿酒公司。

该比尔森啤酒厂位于纽约布鲁克林，被认为是酒体淡淡，提供清脆的啤酒花。黑麦麦芽具有温和的辣味，轻盈，果香和花香提供均衡的味觉体验。

下一个。预订早午餐，午餐，晚餐，饮料

出于何种原因，无论是一天中的时间，还是星期几，都可以前往Il Valentino，原因是：

1.食物真的很好。

2.酒单少而精巧。

3.房间宽敞，非常适合交谈（您实际上可以听到朋友在说什么）。

4.服务非常好（向克里斯询问）。

5.在一个合适的位置（TJ Maxx对面的街道）和Sutton Place附近的绿洲。

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